Холодные закуски
Тартар из мраморной говядины
каперсы, корнишоны, вяленые томаты, красный лук, чиабатта, соус ворчестер, дижонская горчица, оливковое масло, перепелиный желток
870 руб.
240 гр.
Ростбиф с соусом тоннато и вялеными томатами
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
890 руб.
195 гр.
Крудо из сибаса с желе из мартини
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
990 руб.
220 гр.
Севиче из лосося с манго
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
910 руб.
220 гр.
Севиче из тунца с гуакамоле и кунжутным понзу
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
840 руб.
215 гр.
Карпаччо из мраморной говядины сухого вызревания
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
890 руб.
140 гр.
Оливки с маслинами в розмариновом масле
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
450 руб.
100 гр.
Оливки с маслинами в остром масле
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
450 руб.
100 гр.
Мясные специалитеты
Коппа / Брезаола / Панчетта / Мортаделла / Милано / Парма
110 руб.
10гр.
Буратта с томатами и клубничной водой
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
880 руб.
240 гр.
Брускетта с лососем, сливочным кремом и авокадо
Коппа / Брезаола / Панчетта / Мортаделла / Милано / Парма
790 руб.
Брускетта с томатами и страчателлой
200 гр.
Коппа / Брезаола / Панчетта / Мортаделла / Милано / Парма
Ассорти под вино
Итальянские сыры
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
690 руб.
2100 руб.
390 гр.
Капрезе с розовыми томатами, соусом ромеско и анчоусовым маслом
200 гр.
Маринованные артишоки с печеным перцем
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
Брускетта с креветками, спаржей, соусом голландез и яйцом пашот
450 руб.
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
130 гр.
870 руб.
110 руб.
225 гр.
790 руб.
10гр.
Брускетта с ростбифом, рукколой и пармезаном
300 гр.
Брускетта с обожженным тунцом и боттаргой
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
870 руб.
790 руб.
155 гр.
175 гр.
Салаты
Салат с морепродуктами в сливочном песто
970 руб.
245 гр.
Салат Итальяно Миста
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
590 руб.
280 гр.
Цезарь с курицей
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
690 руб.
240 гр.
Цезарь с креветками
790 руб.
225 гр.
Салат Панцанелла со страчателлой
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
750 руб.
350 гр.
Салат с тунцом и грейпфрутом
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
790 руб.
270 гр.
Салат с осьминогом, молодым картофелем, черри и таджасскими оливками
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
1200 руб.
270 гр.
Салат с ростбифом и яйцом пашот
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
880 руб.
290 гр.
Салат с пармским окороком, медовой грушей и сыром Пекорино
760 руб.
215 гр.
Салат с креветками, гуакамоле, манго и киноа
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
910 руб.
225 гр.
Салат с ягненком, спелыми томатами, кенийской фасолью и соусом из горгонзолы
Зеленый салат с авокадо и мясом краба
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
850 руб.
1300 руб.
305 гр.
295 гр.
Горячие закуски
Пармеджано из баклажан
780 руб.
290 гр.
Запеченные артишоки с муссом из пармезана
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
520 руб.
140 гр.
Морские гребешки с кремом из брокколи и миндальным молоком
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
1300 руб.
225 гр.
Запеченный камамбер с соусом Порто Руби
850 руб.
250 гр.
Мидии в соусе (на выбор)
томатный / белое вино / горгонзола
1200 руб.
570 гр.
Фритто ди Маре
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
890 руб.
310 гр.
Фритто ди Маре
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
890 руб.
310 гр.
Мидии в соусе (на выбор)
томатный / белое вино / горгонзола
1200 руб.
570 гр.
Гарниры
Жареный батат с пармезаном
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
450 руб.
150 гр.
Картофельное пюре
240 руб.
150 гр.
Мини-картофель, жареный с чесноком
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
270 руб.
150 гр.
Овощи на гриле
380 руб.
150 гр.
Рис жасминовый
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
220 руб.
150 гр.
Брокколи по-римски
410 руб.
150 гр.
Супы
Томатный суп из желтых томатов со страчателлой
590 руб.
330 гр.
Грибной капучино с черным трюфелем
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
790 руб.
340 гр.
Суп из цыпленка с чечевицей и яйцом пашот
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
550 руб.
350 гр.
Лигурийский суп из морепродуктов
990 руб.
350 гр.
Суп-гуляш из бычьих хвостов
550 руб.
350 гр.
Минестроне
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
550 руб.
350 гр.
Паста
Феттучини с уткой и груздями
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
810 руб.
360 гр.
Равиолли со шпинатом, вялеными томатами и рикоттой
650 руб.
325 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красн
Равиолли с креветками в соусе Биск
850 руб.
340 гр.
Спагетти, приготовленные в сырной голове Грано Падано, с трюфелем
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
1550 руб.
300 гр.
Равиолли с уткой и таджасскими оливками
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
790 руб.
330 гр.
Ризотто с белыми грибами и трюфелем
850 руб.
335 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красн
Лазанья с мясным рагу и шпинатом
890 руб.
350/50 гр.
Ризотто с морепродуктами
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
950 руб.
380 гр.
Спагетти с камчатским крабом
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
990 руб.
330 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красн
Феттучини с черной треской в соусе Сальса Верде
910 руб.
330 гр.
Спагетти Качо-э-пепе
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
680 руб.
330 гр.
Мачерони «4 сыра»
870 руб.
325 гр.
Паккери с Панчеттой и пармезаном
770 руб.
300 гр.
Феттучини с горгонзолой, вешенками и шейкой Коппа
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
770 руб.
345 гр.
Фузилли с ростбифом и вяленными томатами
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
780 руб.
335 гр.
Паппарделле с белыми грибами и боттаргой
850 руб.
320 гр.
Ньокки с ягненком и сморчками
перец чили свежий, перец печеный, сливки, бульон бараний, пармезан
990 руб.
375 гр.
Cпагетти с тигровыми креветками, кальмарами и мидиями в соусе из печеных томатов
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
960 руб.
375 гр.
Фузилли с лососем и брокколи
890 руб.
365 гр.
Фузилли с баклажанами и страчателлой
спаржа, вяленные томаты, перец чили свежий, шпинат свежий, лук порей, соус томатный, страчателла
880 руб.
375 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красный, чеснок, масло оливковое, соус томатный, пармезан
Паккери Аматричана
770 руб.
310 гр.
Букатини болоньезе с брезаолой
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
860 руб.
325 гр.
Пицца
Пицца Пеперони с трюфельным маслом
910 руб.
495 гр.
Пицца груша / горгонзола
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
890 руб.
525 гр.
Пицца брезаола / коппа
950 руб.
520 гр.
Пицца с мортаделлой, вяленной сливой и белыми грибами
980 руб.
575 гр.
Пицца Фрутти ди Маре
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
1190 руб.
580 гр.
Пицца «7 сыров»
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
990 руб.
520 гр.
Пицца Маргарита
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
690 руб.
450 гр.
Пицца прошутто / артишоки
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
990 руб.
530 гр.
Пицца Тонно Чиполла
950 руб.
530 гр.
Фокачча с чесноком и розмарином
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
290 руб.
210 гр.
Фокачча с пармезаном
290 руб.
210 гр.
Фокачча с бураттой
390 руб.
245 гр.
Горячее мясо
Телятина по-милански с вешенками и стручковой фасолью
1100 руб.
300 гр.
Сицилийский стейк из мраморной говядины с соусом из оливок и каперсов
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
1160 руб.
310 гр.
Кьянина с овощным соте и соусом из горгонзолы с трюфелем
1220 руб.
330 гр.
Кролик в сметанном соусе с кукурузной полентой
1100 руб.
310 гр.
Тальята из мраморной говядины с трюфельным кремом и соусом из сморчков
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
1130 руб.
350 гр.
Стейк Рибай из мраморной говядины Блэк Ангус
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
3500 руб.
350 гр.
Утиная грудка с кремом из батата и вишневым чатни
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
980 руб.
315 гр.
Польпетте из телятины с картофельным кремом и соусом из спелых томатов
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
760 руб.
360 гр.
Оссобуко с трюфельным кремом
1600 руб.
490 гр.
Цыпленок в соусе из томатов с таджасскими оливками
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
910 руб.
440 гр.
Цыпленок Дьяволо
830 руб.
380 гр.
Томленый говяжий хвост с овощным рагу
940 руб.
450 гр.
Горячая рыба