Холодные закуски
Маринованные артишоки с печеным перцем
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
450 руб.
130 гр.
Брускетта с лососем, сливочным кремом и авокадо
Коппа / Брезаола / Панчетта / Мортаделла / Милано / Парма
790 руб.
200 гр.
Ассорти под вино
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
2100 руб.
390 гр.
Брускетта с обожженным тунцом и боттаргой
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
790 руб.
175 гр.
Брускетта с ростбифом, рукколой и пармезаном
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
890 руб.
155 гр.
Брускетта с томатами и страчателлой
Коппа / Брезаола / Панчетта / Мортаделла / Милано / Парма
690 руб.
200 гр.
Брускетта с креветками, спаржей, соусом голландез и яйцом пашот
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
870 руб.
225 гр.
Капрезе с розовыми томатами, соусом ромеско и анчоусовым маслом
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
790 руб.
300 гр.
Итальянские сыры
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
130 руб.
10гр.
Тартар из мраморной говядины
каперсы, корнишоны, вяленые томаты, красный лук, чиабатта, соус ворчестер, дижонская горчица, оливковое масло, перепелиный желток
870 руб.
240 гр.
Ростбиф с соусом тоннато и вялеными томатами
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
890 руб.
195 гр.
Крудо из сибаса с желе из мартини
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
990 руб.
220 гр.
Севиче из лосося с манго
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
910 руб.
220 гр.
Севиче из тунца с гуакамоле и кунжутным понзу
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
840 руб.
215 гр.
Карпаччо из мраморной говядины сухого вызревания
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
890 руб.
140 гр.
Оливки с маслинами в розмариновом масле
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
450 руб.
100 гр.
Оливки с маслинами в остром масле
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
450 руб.
100 гр.
Мясные специалитеты
Коппа / Брезаола / Панчетта / Мортаделла / Милано / Парма
130 руб.
10гр.
Буратта с томатами и клубничной водой
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
880 руб.
240 гр.
Салаты
Зеленый салат с авокадо и мясом краба
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
1300 руб.
295 гр.
Салат с ягненком, спелыми томатами, кенийской фасолью и соусом из горгонзолы
850 руб.
305 гр.
Салат с морепродуктами в сливочном песто
970 руб.
245 гр.
Салат Итальяно Миста
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
590 руб.
280 гр.
Цезарь с курицей
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
690 руб.
240 гр.
Цезарь с креветками
790 руб.
225 гр.
Салат Панцанелла со страчателлой
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
810 руб.
350 гр.
Салат с тунцом и грейпфрутом
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
810 руб.
270 гр.
Салат с осьминогом, молодым картофелем, черри и таджасскими оливками
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
1200 руб.
270 гр.
Салат с ростбифом и яйцом пашот
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
910 руб.
290 гр.
Салат с пармским окороком, медовой грушей и сыром Пекорино
890 руб.
215 гр.
Салат с креветками, гуакамоле, манго и киноа
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
910 руб.
225 гр.
Горячие закуски
Пармеджано из баклажан
780 руб.
290 гр.
Запеченные артишоки с муссом из пармезана
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
550 руб.
140 гр.
Морские гребешки с кремом из брокколи и миндальным молоком
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
1420 руб.
225 гр.
Запеченный камамбер с соусом Порто Руби
950 руб.
250 гр.
Мидии в соусе (на выбор)
томатный / белое вино / горгонзола
1200 руб.
570 гр.
Фритто ди Маре
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
310 гр.
Фритто ди Маре
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
940 руб.
310 гр.
Мидии в соусе (на выбор)
томатный / белое вино / горгонзола
1250 руб.
570 гр.
Супы
Томатный суп из желтых томатов со страчателлой
590 руб.
330 гр.
Грибной капучино с черным трюфелем
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
790 руб.
340 гр.
Суп из цыпленка с чечевицей и яйцом пашот
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
550 руб.
350 гр.
Лигурийский суп из морепродуктов
990 руб.
350 гр.
Суп-гуляш из бычьих хвостов
550 руб.
350 гр.
Минестроне
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
550 руб.
350 гр.
Паста
Феттучини с уткой и груздями
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
810 руб.
360 гр.
Равиоли со шпинатом, в соусе из сыра Пекарино Романо
650 руб.
325 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красн
Равиолли с креветками в соусе Биск
870 руб.
340 гр.
Спагетти, приготовленные в сырной голове Грано Падано, с трюфелем
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
1550 руб.
300 гр.
Равиолли с уткой и таджасскими оливками
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
790 руб.
330 гр.
Ризотто с белыми грибами и трюфелем
850 руб.
335 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красн
Лазанья с мясным рагу и шпинатом
890 руб.
350/50 гр.
Ризотто с морепродуктами
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
950 руб.
380 гр.
Спагетти с камчатским крабом
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
990 руб.
330 гр.
панчетта, пеперончино, перец черный молотый, лук красн
Феттучини с черной треской в соусе Сальса Верде
910 руб.
330 гр.
Спагетти Качо-э-пепе
Горгонзола / Пекорино Романо / Проволоне / Таледжио / Грана Падано
680 руб.
330 гр.
Мачерони «4 сыра»
870 руб.
325 гр.
Паккери с Панчеттой и пармезаном
770 руб.
300 гр.
Феттучини с горгонзолой, вешенками и шейкой Коппа
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
770 руб.
345 гр.
Фузилли с ростбифом и вяленными томатами
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Netus quis massa est auctor ridiculus risus
780 руб.
335 гр.
Паппарделле с белыми грибами и боттаргой
870 руб.
320 гр.
Ньокки с ягненком и сморчками
перец чили свежий, перец печеный, сливки, бульон бараний, пармезан
990 руб.
375 гр.
Cпагетти с тигровыми креветками, кальмарами и мидиями в соусе из печеных томатов
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
960 руб.
375 гр.
Фузилли с лососем и брокколи