Салат с пряной свеклой, козьим сыром и свежим инжиром
Патэ из печени цесарки с яблочным конфитюром
Тыквенный крем-суп со Страчателлой
Чамботта из капусты с ореховым соусом
Птитим с осьминогом и тыквенным муссом
Паппарделе с рагу из кролика и черным трюфелем
Капоната с томленым ягненком и соусом песто
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи
компрессионные огурцы, фенхель, заправка из маракуйи